Mis à jour le 9 janvier 2024 par Samy
Dans cet article, je vais vous donner plein d’idées pour organiser un dîner romantique réussi avec votre partenaire, sans même avoir à quitter votre maison.
Que vous cherchiez à pimenter une relation de longue date ou à impressionner quelqu’un de nouveau, un dîner aux chandelles bien préparé peut donner une touche de magie à votre soirée. Cela demande un peu d’organisation, mais avec mes conseils, votre partenaire tombera sous le charme !
Pourquoi organiser un dîner romantique à la maison ?
Avant de rentrer dans le vif du sujet, voyons pourquoi il peut être intéressant d’inviter votre partenaire à dîner chez vous plutôt que de sortir au restaurant :
- C’est plus intime : à la maison, vous êtes dans votre bulle, loin du bruit et de l’agitation des autres clients. L’ambiance est propice aux confidences.
- C’est moins cher : pas besoin de dépenser des sommes folles, vous utilisez votre cuisine et votre vaisselle. Le budget est sous contrôle.
- Vous mettez les petits plats dans les grands : c’est l’occasion de laisser libre cours à votre imagination culinaire pour séduire l’élu(e) de votre cœur.
- Vous gagnez des points romantiques : qui n’aime pas se sentir choyé(e) par un(e) partenaire attentionné(e) qui a tout organisé pour passer une belle soirée ensemble ?
Bref, beaucoup de bonnes raisons de tester l’expérience ! Il vous suffit de suivre mes conseils.
Etape 1 : préparez votre espace
Commençons par la préparation de l’espace. Une jolie table, de la lumière tamisée, une belle vaisselle… vous avez sûrement déjà une petite idée de ce que doit être un dîner aux chandelles. Voici quelques points importants :
- Rangez et nettoyez votre cuisine et votre salle à manger. Rien de pire qu’une date romantique dans un capharnaüm. Votre partenaire risquerait de (mal) interpréter le désordre.
- Sortez votre plus belle vaisselle et vos verres à pied pour servir le vin ou le champagne. La présentation compte beaucoup pour instaurer une ambiance festive et élégante.
- Mettez une jolie nappe, des serviettes en tissu et un chemin de table. Vous pouvez aussi disposer quelques pétales de roses pour appuyer le côté romantique.
- Tamisez la lumière avec des lampes d’ambiance, des bougies ou des photophores à LED. Trop de luminosité casserait le charme de l’instant.
- Diffusez une musique douce en fond sonore. De la bossa nova ou du jazz conviennent bien.
- Aérez la pièce avant l’arrivée de votre partenaire pour chasser les éventuelles odeurs de cuisine. Vaporisez même un brumisateur d’ambiance si vous en avez un.
- Prévoyez des couvertures au salon au cas où votre partenaire aurait froid après le dîner. Cela incitera aussi aux câlins !
Une fois ces éléments en place, occupons-nous du menu…
Le choix des plats est évidemment primordial pour la réussite de votre dîner aux chandelles. Voici quelques règles simples à suivre :
Adaptez vos plats aux goûts de votre partenaire
Rien de plus agaçant que de se faire servir un met dont on n’aime pas le goût ou la texture. Par exemple, évitez les fruits de mer si vous savez que votre partenaire n’aime pas ça. Privilégiez plutôt :
- Ses aliments préférés ;
- Ses desserts favoris en version améliorée ;
- Des plats réconfortants de son enfance revisités.
Cela montrera que vous faites attention à ses goûts.
Misez sur la simplicité
Ce n’est pas le moment de tester la recette ultra-compliquée du chef étoilé Alain Ducasse. Choisissez des mets à votre portée pour rester zen :
- Des ingrédients de base faciles à cuisiner (poulet, porc, crevettes…) ;
- 3 plats maximum : entrée, plat, dessert ;
- Des cuissons simples : poêlées, mijotés, au four…
Vous pourrez ainsi vous concentrer sur votre partenaire plutôt que sur vos fourneaux.
Buvez avec modération
Un verre de vin peut aider à délier les langues, mais attention à ne pas finir ivre mort en face de votre belle. Cela gâcherait l’ambiance. Buvez avec modération et pensez à boire de l’eau également.
Surtout, amusez-vous !
Ce dîner doit reste un moment de plaisir. Ne stressez donc pas pour que tout soit parfait. Des imprévus peuvent survenir (plat trop cuit, verre renversé…), relativisez et gardez votre sens de l’humour ! C’est ça l’amour.
Maintenant que le cadre est posé, passons à mes idées de menus romantiques et d’activités à faire pendant le dîner chez vous !
Idée 1 : Voyagez autour du monde en restant chez vous
Une façon originale d’impressionner votre partenaire est de l’emmener en voyage… sans quitter votre salle à manger ! Il suffit de choisir un pays, d’en cuisiner les spécialités, de mettre de la musique locale et de parler de vos envies de voyages.
Quelques idées de thèmes culinaires :
Soirée italienne
- Au menu : bruschetta tomate-basilic, pizza maison, tiramisu
- Musique : Vivaldi, mandoline napolitaine
- Déco : drapeau italien, masques vénitiens
Escapade indienne
- Au menu : poulet tandoori, naan, riz Basmati, gulab jamun
- Musique : sitar, Bollywood
- Déco : pétales de jasmin, tissus orientaux
Romance à la française
- Au menu : tartine de chèvre chaud, coq au vin, île flottante
- Musique : accordéon, Edith Piaf
- Déco : baguette de pain, beret, drapeau français
A vous de choisir le pays de votre choix. C’est l’occasion d’un beau voyage immobile.
Idée 2 : Devenez des chefs avec un cours de cuisine en tête-à-tête
Les cours de cuisine en duo sont très tendance en ce moment. Pourquoi ne pas vous initier à cette activité lors de votre dîner ?
Rien de tel qu’une petite compétition amicale pour pimenter la soirée. Voici quelques idées :
Cours de sushis
Apprenez à réaliser ces petits rouleaux de riz fourrés aux légumes, poissons ou fruits de mer. C’est assez technique au début et sûrement l’occasion de fous rires devant vos makis bancales ou éventrés.
Défi pizza
Pâte à pizza maison, sauce tomate et garnitures en tout genre… à vous de confectionner la plus belle et la plus goûteuse des pizzas !
Initiation pâtisserie
Pour les becs sucrés, tentez un fraisier, un Saint-Honoré ou des macarons. La précision sera de mise pour réussir ces desserts dignes d’un grand chef.
Et le plus beau ? C’est que vous pourrez ensuite déguster avec fierté vos créations. Appétit !
Idée 3 : Un pique-nique dans le salon
Qui n’a jamais rêvé d’un pique-nique à deux sous la couette ou près de la cheminée ? C’est le principe de cette idée toute simple mais tellement conviviale à réaliser chez vous :
- Installez une nappe à carreaux par terre ;
- Garnissez un panier vintage avec des sandwiches, des fruits, une bouteille de vin et de quoi faire des s’mores en dessert ;
- Dégustez ce repas champêtre blottis dans des plaids.
Pour parfaire le décor, vous pouvez même construire un tipi avec des coussins ou tendre des guirlandes lumineuses. Votre salon se transformera en vraie petite cabane douillette pour un moment hors du temps.
Idée 4 : Privatisez votre spa
Quoi de plus agréable qu’un bon bain détente après un repas gastronomique ? J’ai ce qu’il vous faut : un coin spa privatif dans votre propre salle de bain.
Pour mettre toutes les chances de votre côté, je vous recommande :
- Un bon bain chaud dans une eau parsemée de pétales de roses ;
- De la musique zen type sons de la nature ;
- Quelques bougies parfumées pour stimuler l’atmosphère ;
- Eventuellement des huiles de massage pour un moment détente en duo.
Votre partenaire va adorer ce moment de relaxation à deux. Et si l’ambiance devient vraiment très…relaxante, votre chambre est juste à côté !
Idée 5 : Devenez les rois du DIY
Le Do It Yourself (DIY) a le vent en poupe, notamment pour personnaliser sa décoration intérieure. Et si vous tentiez l’expérience à deux ?
Repérez un projet sympa à réaliser ensemble avant le dîner, par exemple :
- Un miroir ou un cadre photo décoré (peint, collé, customisé…) ;
- Des suspensions en macramé ;
- Un mini potager d’intérieur.
Prévoyez de quoi grignoter et laissez la créativité opérer. Votre réalisation deviendra un joli souvenir de votre soirée.
Idée 6 : Dîner à l’aveugle
Voici un concept qui va affoler vos autres sens. Le principe ? Déguster un repas… dans le noir complet !
Pour tester, il vous suffit de :
- Occulter toutes les sources de lumière (volets, fenêtres…) ;
- Préparer des aliments aux textures variées ;
- Manger avec les doigts pour mieux percevoir les sensations ;
- Faire attention en vous déplaçant pour éviter tout accident !
L’idée peut sembler étrange mais elle permet de partager une expérience sensorielle insolite avec son ou sa partenaire. À essayer au moins une fois.
Idée 7 : Dîner au lit avec service en chambre
Surprenez votre moitié en lui proposant un room service digne d’un grand hôtel… mais dans votre propre chambre ! Le concept ?
- Préparer le lit : draps propres, coussins, chocolats sur l’oreiller ;
- Apporter le dîner sur un plateau ;
- Poser une cloche sur chaque assiette dévoilée au moment de déguster ;
- Terminer par un film sous la couette (pas trop long pour éviter l’endormissement).
Une façon originale de prendre du bon temps dans votre nid douillet.
Idée 8 : Organisez un dîner mystère
Les dîners mystères sont très en vogue en ce moment. Mais savez-vous qu’il est facile d’en organiser un à la maison ?
Il vous suffit de :
- Choisir un menu mystère à l’avance ;
- Ne rien dévoiler de vos plats à votre moitié ;
- Lui bander les yeux avant chaque nouveau mets ;
- Lui faire deviner ce que c’est !
C’est un excellent moyen de stimuler ses papilles par la surprise et de partager des fous rires quand les suppositions sont farfelues. Amusement garanti !
Idée 9 : Une soirée sous les étoiles
Qui n’a jamais rêvé d’un dîner romantique à la belle étoile ? Pas besoin d’attendre vos prochaines vacances, vous pouvez concrétiser ce fantasme directement chez vous.
Il vous suffit de :
- Choisir la nouvelle lune pour une nuit bien noire ;
- Étaler des plaids dans votre jardin ou sur votre balcon ;
- Prévoir des coussins moelleux pour s’allonger ;
- Sortir télescope ou jumelles pour observer le ciel.
Ajoutez à cela un bon repas avec du vin, un peu de musique douce et le tour est joué pour une soirée magique.
Un petit pull supplémentaire peut toutefois s’avérer nécessaire, prévoyez-le au cas où ! Et si une météorite traverse le ciel, n’oubliez pas de faire un vœu…
Idée 10 : Marchez sur les traces de vos premières fois
Les premières fois ont une saveur particulière… Alors pourquoi ne pas raviver la flamme en marchant dans les traces de votre premier rendez-vous ?
- Retournez dans le même restaurant ;
- Commandez à nouveau vos plats fétiches d’alors ;
- Refaites la même activité qu’à l’époque (balade, ciné, verre en terrasse…)
- Remémorez-vous vos premières impressions.
C’est une belle façon de vous replonger dans vos souvenirs de couple et de mesurer le chemin parcouru ensemble depuis. Nostalgie garantie !
Idée 11 : Jouez à Top Chef
Les émissions culinaires ont le vent en poupe. Alors pourquoi ne pas vous prendre au jeu avec un « Top chef » version amoureux ?
- Choisissez chacun une entrée, un plat et un dessert à réaliser ;
- Fixez-vous un temps imparti (par exemple 2h) ;
- À vos marques… prêts ? Cook ! Que le meilleur gagne.
Bien évidemment, le but n’est pas tant de gagner que de partager un moment ludique et gourmand. Et le perdant sera de corvée de vaisselle !
Idée 12 : Testez le régime amoureux
Le régime amoureux, c’est le concept inventé par la nutritionniste Stéphanie Héluin. Le principe ?
- Chaque convive prépare un plat ;
- Mais on ne déguste que l’assiette de l’autre ;
- Objectif : retrouver la sensation de nos premiers rendez-vous.
Car au début d’une histoire, on aime prendre soin de l’autre en lui mitonnant de bons petits plats. Alors pourquoi ne pas renouer avec ces attentions ? En plus de se régaler, cela renforce les liens.
Idée 13 : Une ambiance bord de mer
Pas besoin d’attendre l’été pour s’évader. Recréez une ambiance « pieds dans l’eau » en un clin d’oeil chez vous !
- Dégustez fruits de mer, poissons grillés et glaces ;
- Décorez avec coquillages, galets et algues séchées ;
- Diffusez le bruit des vagues et mouettes en fond sonore.
Une façon de s’immerger dans une atmosphère iodée le temps d’une soirée. Et pourquoi ne pas sortir le barbecue, enfiler un paréo ou se prélasser dans une piscine gonflable ? Tout est permis pour s’évader.
Idée 14 : Soirée jeux coquins
Osez pimenter la soirée avec des jeux pour adultes qui réveilleront vos sens ! Quelques suggestions :
- Action ou vérité
- Je n’ai jamais…
- Le jeu de la boîte coquine
- Le jeu des dés défis
À vous de choisir le degré d’audace ! L’important sera de partager fou rires et complicité. Et si certains jeux mènent à la chambre, cela vous fera une bonne transition.
Idée 15 : Dégustation à l’aveugle
Un grand classique des jeux TV : la dégustation d’aliments ou de boissons les yeux bandés. À réaliser facilement chez soi pour stimuler ses papilles par la surprise. Voici comment procéder :
- Choisissez 5 aliments et/ou boissons aux goûts très différents
- Installez-vous confortablement face à face
- Passez le bandeau et faites deviner à l’autre ce qu’il déguste
- Inversez les rôles
Astuce : choisissez des mets à température, textures et arômes variés pour dérouter vos sens. Amusez-vous à donner de fausses pistes avant de révéler ce que c’est vraiment. Sensations garanties !
Et plein d’autres idées !
La liste des dîners romantiques possibles à la maison est infinie. En voici encore quelques-unes :
- Raclette ou fondue en amoureux
- Dîner aux chandelles
- Soirée dégustation de vins ou de fromages
- Dîner sur la terrasse en été
- Soirée crêpes party
Lâchez prise et laissez parler votre créativité. L’essentiel sera de partager un bon moment ensemble. Sur ce, bon appétit et belle soirée !
Il vient diner demain soir, qu’est ce que je fais ?
premier diner amoureux à la maison, quel plat préparer, comment faire
Demain est le grand soir, il vient diner pour la 1èr fois, je ne sais pas dans quoi je me suis lancée…
Que faire pour le diner : la totale, un repas simple, ou au contraire hyper sophistiqué ??
Pour la table je fais quoi ? chandelles et lumière tamisée ? diner canapé ?
Les filles merci de vos conseils et bonnes recettes pour que cette soirée soit une réussite
Tout dépend de l’image que l’on a donnée de soi lors des échanges et rencontres précédentes, il faut être cohérente avec soi-même je pense.
Par exemple moi la seule chose que je sais bien cuisiner ce sont les pâtes, et en dehors de ça je suis une des meilleures clientes de Picard Surgelés. Eléments qui ont été signalés (ou pas d’ailleurs) lors des échanges ou rencontres précédents avec l’homme. Pour un premier diner, je ne vais pas me lancer dans des pâtes qui exigeront une présence en cuisine, de la vaisselle… Donc je prévois des petites douceurs surgelées variées, qui pourront être grignotées sur table basse, au Champagne. Grignotage qui pourra être interrompu autant que de besoin 🙂
Les repas que j’ai pu faire, un bourguignon mijoté pendant des heures, un lapin en sauce avec champignons frais bien sûr, blanquette de veau aussi LOL
Sinon, je fais ma spécialité, spaghettis à la bolognaise avec des boulettes italiennes et du bon parmesan.
Voili, voilou….
belle table, belle nappe ,chandelles , lumière tamisée, champagne plus petits fours …on n’a déjà un peu moins faim je prévois une petite assiette avec saumon fumé, langoustines décortiquées et mayo là on a presque plus faim, on se dévore des yeux, vient enfin le plat de viande généralement roti accompagné d’un gratin dauphinois de chez mon traiteur bien aimé qui le réussit comme personne pour finir des mignardises..c’est .toujours comme ça la première fois, je cuisine plus, pour la seconde fois (car il m’arrive de bien cuisiner et j’aime bien ça) …quand il y en a une …
mais je trouve très pratique la fondue savoyarde toute prête, où il n’y a qu’à rajouter le vin blanc, et la muscade.. Quant à l’ail pour frotter le caquelon, trop peu pour donner une haleine, qui…. enfin bref !
L’homme peut se rendre utile en allumant le réchaud à alcool ( c’est vrai que nous, pauvres femmes, sommes godiches, hein, et puis ça peut être dangereux, d’où le » laisse-moi faire « , lol ! )
Ensuite, je trouve que plonger à deux les piques dans le même caquelon, c’est évocateur de partage..et si en plus on perd son bout de pain, ça peut dégénérer en franche rigolade ! Ne pas trop se goinffrer, risque de se sentir lourd ensuite !
Servie avec un blanc fruité, dégusté en apéro pour donner le ton, et accompagnée d’une salade » améliorée » dans une petite assiette, ça le fait, sur une jolie table avec bougies !!(j’aime beaucoup les photophores un peu partout ).
Un sorbet ou un » granité » pour finir, dans une flute ou une coupe à champagne, et c’est parfait.. Pas de grosses dépenses, pas ( trop ) de temps en cuisine.
Oui mais pour ça, il faut avoir le caquelon à fondue…
Bon, comme la date du dîner est passée, c’est pour donner des idées..
En ce qui me concerne, le moins, le mieux…
Franchement, j’estime qu’il ne vient pour ma cuisine ou la couleur de ma nappe… Il vient plutôt pour mon parfum et la couleur de mes yeux… enfin, j’espère !!
Alors, diner minimaliste, un traiteur en passant et une bonne bouteille sont amplement suffisants….,et surtout pas de table dressée comme si les beaux-parents débarquaient (on n’en est pas encore là !) et pas de plats mijotés pendant des heures (j’ai autre chose à faire !). Il doit se sentir attendu, désiré mais un sourire et de la chaleur valent tous les plats du monde !
… Les petits plats, ça vient plus tard, après que l’on ait « consommé », pour le conforter dans l’idée que l’on est vraiment une femme accomplie et formidable !
Lors d’une première rencontre, vous avez l’estomac pour dévorer un mammouth, vous ? Un petit apéro en verrines et un poisson léger avec quelques légumes… Dites-vous bien qu’il est aussi noué que vous, et que pour finir, il est venu pour vous, par pour déguster votre gastronomie !
Et pensez que si câlin il y a, faut pas que la digestion rende ça glauque 🙂
ok avec les autres, d’abord voir s’il mérite que l’on passe des heures devant les fourneaux, et s’il le mérite, ne pas trop y passer d’heures non plus, faudrait pas leur donner de mauvaises habitudes non plus.
Moi je fais un tajine, le poulet en morceaux et par dessus de la ratatouille en bocaux fait maison, mélangé au préalable à des pois chiches et du persil. A côté de la semoule. Voilà et si monsieur est courtois il amène soit le dessert, soit le vin. Sinon Picard, c’est la solution.
Mais quoi qu’il en soit, je ne referai plus la bêtise d’inviter chez moi avant au moins une invitation de sa part au restau. le dernier en a bien profité, abusé même, et du coup j’ai jamais vu le moindre restau ni quoi que ce soit. Bon, il a dégagé au bout d’un mois et demi, il était …. sur le cul (il me l’a répété 5 fois). J’ai jubilé.
Comme l’été est bientôt là, un pic-nic c’est bien aussi. Pas de nappe, quelque chose à manger de pratique.
Mais en résumé, je crois qu’il ne faut jamais montrer à un mec que l’on se met en 4 pour lui surtout si on a pas la confirmation certaine qu’il en vaut la peine.
En tout le cas prochain, s’il existe, ce sera un pic-nic, club sandwich voilà !