petit besoin d'aide
Par lyly54 le 26 janv. 2012 - 00:48
Salut les filles,
bon je sais je me fais discrete sur le site et souvent quand je viens vous voir pour le moment c'est pour des questions un peu banale mais bon vous m'avez toujours été de bon conseil.
Ici tout va pour le mieu et c'est franchement géniale, je suis bien avec l'homme et les choses avance un peu plus a leur rythme (vu qu'on a tout fais tres vite au départ)!
Si je viens vous voir aujourd'hui c'est pour un peu la meme chose que la derniere fois en faite mais la c'est un peu plus poitu... la derniere fois je stressai pour le premier repas des amis de mon cheri et je sais je flipai pour rien ca s'etait hyper bien passer :)!
Pour cette fois ci si je viens vous voir c'est parce que dimanche nous recevons le collegue et sa femme de mon cheri et j'ai aucune idée de ce que je pourrais bien leur faire a manger. Si je viens vers vous c'est parce que si je ne me trompe pas ils sont un peu dans la meme tranche d'age que vous (c'est a dire dans les 40ans.) je sais c'est un peu bete mais j'essai de me creusé la tete mais rien ne viens! Ce qui m'embete c'est que voilà c'est pas des étudiants... donc je me dis qu'il attendent peut être plus qu'un simple plat de pate par exemple...
Donc si vous pouviez m'aider... ca serai le top merci d'avance les filles :)
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Lily
Par Mangue le 26 janv. 2012 - 07:38.
franchement que de turlupinage de tête LOL
Le principal c'est de faire avec son coeur, que ce soit des pâtes ou autre chose !
ben tu peux aussi demander
Par timok le 26 janv. 2012 - 10:34.
à ton chéri ce qu'il aurait envie que tu prépares...C'est fou comme tu te mets la pression !
Arrange-toi simplement pour ne pas avoir à passer tout ton temps en cuisine. Perso, un bourguignon mijoté la veille et servi avec de succulentes pâtes fraîches, et la bonne bouteille qui va avec, mes amis en redemandent..
Si tu n' es pas cordon bleu, ne cherche pas la nouveauté ou l'originalité, stress garanti quant au résultat..Comme dit Mangue, fais avec ton coeur, l'essentiel est de passer un bon moment entre amis..
Tu peux aussi,
Par cevenpro le 26 janv. 2012 - 10:42.
acheter Pi...d, (congelés) tu dois connaitre, cela peut t'aider pour une entrée ou les légumes et fait gagner du temps, lol.
Et puis le dessert, mousse au chocolat ou gâteaux d'une excellente boulangerie.
Jette un oeil sur
Par loveless le 26 janv. 2012 - 11:06.
Jette un oeil sur "Marmiton.org", tu y trouveras un tas de recettes interessantes des plus simples au plus compliquées.
Essaye de savoir ce qu'ils
Par Théo-Rison le 26 janv. 2012 - 12:36.
Essaye de savoir ce qu'ils aiment, et ensuite tu adapte en fonction de tes capacités, t'es pas obligée de faire un truc super élaboré. Un petit apéro avec des
Regarde sur les sites, il y'a beaucoup de recettes. Je les utilise beaucoup ;)
Merci les filles :) oui je
Par lyly54 le 26 janv. 2012 - 13:27.
Merci les filles :) oui je sais mangue que je me turlupine la tete pour rien mais j'ai toujours ete comme ca pour tout mais meme la premiere fois que j'ai recu mes parents ca a ete une catastrophe :)
EEEE mon cheri n'est pas d'une grande aide lol quand je lui demande il ne sait jamais (oui il est un peu quiquinant :p)
ce qui m'embete ici (chez moi) c'est le mode de cuisson, j'avais une super cocote en fonte chez moi avant et franchement je fesais pas mal de chose mijoté (genre petite anédocte: un jour on invite des amis a manger a la maison et pour changer du poisson, (car l'ami mange halale et souvent ca se fait a la derniere minutes donc rien en viande) j'achete un poulet en me disant "tiens je vais le faire mijoté avec petit oignon.... je fais doré mon poulet le sort, prepare la sauce en faisant gaffe de ne pas mettre de lardon (oui des fois je suis un peu blonde et je pense qu'il l'aurai mal pris hihi) et la vlan une bonne cuillere de fond de sauce et la me dis "oh mais il y a quoi la dedans..." ah bah non ca le fait peut etre pas vu qu'il y a de la carcace de viande.... :( donc au finale ca a fini en poulet a la broche lol)
fin voilà tout ca pour vous dire que le stresse a toujours ete la pour moi et c'est vraiment le plat qui me pose probleme car niveau dessert et tout ca je sais quoi faire :) mais la par pour cuire donc deja plus de cocotte (faudrait que je vois si elle est chez mes parents) et en plus c'est de l'electrique les plaques (genre les trucs qui sont en duo avec l'evier) mais maintenant contrairement a la derniere fois J AI UN SUPER FOUR hihi :).
Je sais les filles qu'il y a des supers site de recette et depuis le debut de la semaine je les parcourts sans fin mais comme j'ai pas d"idée bah j'arrive pas a trouvé quoi faire... bon aller faut que je me depeche de trouvé car les courses c'est ce soir :)
Un truc simple
Par b.bla le 26 janv. 2012 - 13:40.
et super bon : tu fais des patates au four avec des côtes d'agneau dessus, tu mets tout au four. Le jus de la viande va aller dans les patates, ça sera super bon et c'est hallal. En plus l'agneau est vraiment pas cher dans les boucheries hallal.
Temps : 15 min de préparation (ben oui, faut les éplucher et les couper les patates !) / 25 min de cuisson, th. 7 (vérifie quand même régulièrement parce que ça dépend du four)
oups je crois que tu m'as mal
Par lyly54 le 26 janv. 2012 - 13:45.
oups je crois que tu m'as mal compris l'exemple de mon ami qui mange halale c'est pas lui :) mais la recette est super cool je vais la garder pour quand les amis la viendrons il sera content de voir que je fais des efforts :)
eeee une question toute bete mais le termosta correspondent a quoi en temperature? (bouh la nullleeee lol)
QUESTION THERMOSTAT
Par Bahia63 le 27 janv. 2012 - 13:12.
Mon truc : je divise par 3 et j'ai le thermostat approprié. Si il faut mettre le four à 180 degrés, tu divises 180 par trois et tu as le thermostat : 6
Mais non, tu n'es pas nulle. Tout le monde en apprend tous les jours.
En fait, tu demandais le contraire, car je n'avais pas lu les commentaires précédents. Très simple, il te suffit de multiplier par 3. On te conseille de régler thermostat 7 qui correspond à une température à 210.
Merci pour la petite astuce
Par lyly54 le 27 janv. 2012 - 14:03.
Merci pour la petite astuce je ne connaissai paset en meme temps je me suis rarement posé la question ayant toujours eu un four a temperature (je crois que ma mere a eu un jour un four a termosta mais jamais utilisé :) j'etais trop petite :)
Je dirais
Par b.bla le 26 janv. 2012 - 13:52.
autour de 200°, au feeling. Tu dois pouvoir trouver ça sur internet.
Sinon,
Par b.bla le 26 janv. 2012 - 13:53.
au four, il y a les bonnes vieilles lasagnes. Toujours apprécié ça.
Oui j'y est pensé mais mon
Par lyly54 le 26 janv. 2012 - 13:59.
Oui j'y est pensé mais mon cheri est bizarre lol il aime les spaguetti bolo mais n'aime pas les lazagnes!
le probleme c'est qu'il y a plein de chose que mon cher et tendre n'aime pas ce qui m'aide pas mais du coup j'ai mes habitudes de repas ... mais c'est vrai que pour des repas comme ca bah ca me coince.
en entrée je pense faire des feuilleté au chevre avec de la mache en dessert une charlotte au framboise (comme finalement normalement on fait rien samedi apres midi je pourrais la faire tranquillou) c'est vraiment le plat qui m'embete
un rôti
Par b.bla le 26 janv. 2012 - 14:02.
un bon vieux rôti :D
oui je viens d'y penser ou
Par lyly54 le 26 janv. 2012 - 14:24.
oui je viens d'y penser ou alors une palette a la diable avec des spatzles, je vais voir avec cheri ce qu'il prefere et si jamais je fais le roti je pense faire ca avec un gratin dauphinois YAHOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO on a reussi :)
:D
Par b.bla le 26 janv. 2012 - 14:24.
parfait !
Merci de ton aide :) je sais
Par lyly54 le 26 janv. 2012 - 14:30.
Merci de ton aide :) je sais que c'et bete de se prendre le chou comme ca pour un repas mais je crois que je tiens ca de ma mere :) elle est toujours toute stresse quand il u a du monde a la maison et pourtant c'est toujours une reussite :)
mais j'aime aussi quand c'est bien fait et en meme temps on est cordon bleu de mere en fille depuis des générations :) et j'aime faire a manger et j'aime forcement quand c'est reussi et j'ai appris a cuisiné avec ma maman et parfois avec ma grand mere et c'est un peu grace a elles deux que j'aime la cuisine...
"on est cordon bleu de mère en fille" !!!!!!!!!!!!!!!
Par perdue le 27 janv. 2012 - 13:33.
alors pourquoi toutes ces questions qui n'en finissent plus ?????????
Et mon chéri par ci, et mon cher et tendre par là !!!!!!!!!!!!!!!!
J'hallucine !!!!!!!!!! je crois que ce post va faire aussi au moins 2 pages comme ceux des autres trolls !
bah oui je vois pas ou est le
Par lyly54 le 27 janv. 2012 - 13:47.
bah oui je vois pas ou est le rapport on peut tres bien savoir faire a manger, avoir certaine base et bizarrement manqué d'idée pour une soirée...
Sur quoi tu te base pour dire que je suis un troll? va y developpe et fait moi rire.
Moi, je dis
Par b.bla le 27 janv. 2012 - 14:31.
que quand on a besoin de se défouler sur quelqu'un, il est toujours possible d'aller se balader en forêt et de crier un bon coup, ou de prendre ses tennis et aller faire 10 km de footing ou acheter un punshing-ball et taper dedans. Se défouler sur le net sur une inconnue, c'est plus simple, c'est sûr ! Pfff
Bah c'est surtout que la je
Par lyly54 le 27 janv. 2012 - 14:36.
Bah c'est surtout que la je ne vois pas en quoi je suis un troll, si on lis mes autres confidences on sait qui je suis. Et oui je place facilement les mon cheri... mais je suis comme ca... et puis apres tout je vis avec lui donc forcement il est present donc forcement je parle de lui.
Fin c'est peut etre moi qui suis trop senssible et qui prend vraiment trop les chose a coeur amis la oui c'est blaissant de lire ce genre de chose alors que je suis sincere!
Laisse tomber lily
Par b.bla le 27 janv. 2012 - 14:40.
la chasse aux trolls est à la mode en ce moment sur LC. Et oui, je pense aussi que c'est blessant ce genre d'accusations imbéciles.
Bah surtout si on lit mes
Par lyly54 le 27 janv. 2012 - 14:58.
Bah surtout si on lit mes confidences on peut me connaitre plus non? enfin je pense... mais je peux montré les preuves que je suis bien qui je suis si ca derange tant que ca
laisse tomber Lyly ! ne te
Par S-comme... le 27 janv. 2012 - 15:06.
laisse tomber Lyly !
ne te tracasse pas pour cela...
C'est le truc de quelques unes d'accuser les autres de Trolls... en général c'est quand elles ne sont pas intéressées par la confidence.
Elles peuvent pas s'empêcher d'intervenir, alors elles lancent l'accusation fatale... c'est un troll !
Alors laisse tomber Lyly...
C'est bete hein d'être touché
Par lyly54 le 27 janv. 2012 - 15:12.
C'est bete hein d'être touché a ce point par des personnes qui lance des choses comme ca! Mais je suis comme ca je prend toujours trop les choses a coeur et que ce soit ici ou "dans la vrai vie" merci les filles en tout cas et pour en revenir au but de la confidance finalement cheri a choisi (a croire que tout le monde fait ses courses le jeudi) les etales n'etait pas tres rempli donc on est parti sur un poulet maintenant j'ai plus qu'a trouvé une bonne recette et une recette de mousse ou de gateau au speculos (oui j'ai des envies parfois bizarre hihi)
ton poulet va pourrir d'ici
Par S-comme... le 27 janv. 2012 - 15:18.
ton poulet va pourrir d'ici dimanche... fais le à la mode faisane
comment ca il va pourrir?
Par lyly54 le 27 janv. 2012 - 15:19.
comment ca il va pourrir?
troll ????
Par perdue le 27 janv. 2012 - 15:52.
je ne pense pas avoir dit à un seul moment que vous étiez un troll !!!!!
Je me demandais juste si ce post de recttes de cuisine et de température de four allait occuper 2 pages comme certaines confidences de troll
Désolée si je vous ai blessée, ce n'était pas du tout mon intention
Perdue, il n'y a pas plus de
Par S-comme... le 27 janv. 2012 - 17:51.
Perdue, il n'y a pas plus de confidence de 2 pages écrite par un Troll...! et c'est pas plus agréable et tout aussi blessant pour Dmangel d'être accusée de "trollisme"... (je pense que tu parle de Dmangel, non ?!
Lyly, pour le poulet pourquoi l'avoir acheté si tôt ?
Je te comprends
Par b.bla le 26 janv. 2012 - 14:46.
moi, je ne peux pas faire rentrer quelqu'un chez moi, sans avoir fait le ménage de fond en comble avant. On sait jamais, s'il venait l'idée aux invités de sortir une loupe et d'inspecter l'appart, ils trouveront aucun grain de poussière. :D Héritage familial, c'est ainsi.
c'est embetant ce genre
Par lyly54 le 26 janv. 2012 - 14:58.
c'est embetant ce genre d'héritage :) pareil quand quelqu'un vient... c'est du propre entre en moi :p ca mets arrivé de faire attendre mes parents deriere la porte juste parce que j'avais pas passer l'aspi (alors que c'est juste mes parents et qu'ils avaient deja vu ma chambre sans dessus dessous) mais voila d'ailleurs la je vais yfaire passer l'appart au peigne fin au cas ou la brigade du menage debarque sans prévenir
Ca sent le vinaigre
Par KIMMYY le 26 janv. 2012 - 15:11.
Tu peux demander à ton chéri de creuser avec toi, chercher le plat idéal pour ses amis , et le préparer avec toi .
J ai l impression que tu veux absolument plaire aux amis de ton mec.
Comme si ça va aider ton chéri à t aimer plus , une sorte de bénédiction .
Stp , ne te prends pas trop la tête. Partages ce moment avec ton chéri , aprés tout ce sont ses amis à lui et pas les tiennes , t es pas obligée de leur montrer que t es un vrai cordon bleu , tu vas aider ton chéri à leur préparer un bon petit repas , et pas le contraire . Restes toi même , s ils aiment , tant mieux , sinon , tu n as pas à t en faire ... Je me reconnais là , c est fou , je veux pas que tu sois comme moi.
Penses y
bah en faite j'ai toujours
Par lyly54 le 26 janv. 2012 - 15:15.
bah en faite j'ai toujours ete comme ca ca 'na riena voir avec ses amis la! je les connais deja un peu puisqu'ils nous avaient invité cette ete pour un barbec. Mon chéri va m'aider mais c'est moi qui est lancer l'invitation. J'ai pas besoin de bénédiction... je sais que mon chéri tiens a moi... c'est juste moi qui suit comme ca j'ai toujours aimé recevoir et bien recevoir c'est dans ma nature.
Tu me rassures , tant mieux
Par KIMMYY le 26 janv. 2012 - 15:45.
Tu me rassures , tant mieux pour toi , donc y a pas mal de recettes à faire sur internet , j espère que tu vas passer une très bonne soirée avec ton chéri et vos amis.
KISS
ET .... tu nous invites quand ????
Par naîve le 26 janv. 2012 - 16:34.
pour un diner " plus que parfait " !
tu es attendrissante ....
bah si vous vous sentez de
Par lyly54 le 26 janv. 2012 - 16:40.
bah si vous vous sentez de venir en meurthe et moselle quand vous voulez :) eeee quelqu'un a deja fait des gougeres au fromage? j'hesite a en faire mais eeee comme j'ai jamais fais de pate a chou j'ai peur du resultat hihi j'aime me testé a des nouveautés mais la derniere fois que j'ai fais un essaye sur des amis c'etait des sushis et comment dire je me suis loupé sur la feuille d'algue c'etait fou rire de voir la tete des gens qui mangait et n'osai pas dire que c'etait pas terrible :)
Ca me connaît les gougeres
Par Ellarose le 26 janv. 2012 - 20:20.
Que veux-tu savoir ? C'est bête comme chou, une pâte à chou à laquelle tu incorpores du fromage râpé. Tu n'as qu'à essayer demain ou samedi. Comme ça tu sauras dimanche que tu sais faire.
Sinon je voulais dire y a des passages plus haut, c'est des morceaux d'anthologie !
desolé je vais faire la
Par lyly54 le 26 janv. 2012 - 21:44.
desolé je vais faire la nunuche en disant ca mais je comprend pas ce que tu veux dire en disant "Sinon je voulais dire y a des passages plus haut, c'est des morceaux d'anthologie !" ??
pour les gougere ce qui me fait le plus peur c'est la pate a chou justement j'en ai jamais fait bon je pense que ca sera pour une prochaine lol